Blette rouge - Graines
Beta vulgaris Roja
Variété de blette aux tiges et pétioles rouge intense. La blette est une plante herbacée bisannuelle, généralement cultivée comme annuelle, dont les grandes feuilles se consomment au fur et à mesure de la croissance. Ses feuilles sont vertes, lisses, et se distinguent par la couleur rouge caractéristique et très décorative de leurs tiges.
Cette variété de blettes possède des feuilles vertes, lisses, avec une tige d'une couleur rouge caractéristique et particulière.
Les blettes sont des légumes-feuilles à grande valeur nutritionnelle grâce à leur forte teneur en minéraux, vitamines et antioxydants. Dans le cas de cette variété rouge, ce sont les bétalaïnes qui sont responsables de sa couleur rougeâtre.
Les blettes rouges se cultivent de la même manière que la blette commune et peuvent être utilisées dans une grande variété de plats et de recettes. Elles sont très polyvalentes et peuvent se cuisiner de nombreuses façons différentes, par exemple sautées, cuites à la vapeur ou ajoutées aux salades. En plus de leur couleur attrayante, les blettes rouges sont une bonne source de vitamine C, de calcium et de fer, et sont très saines et nutritives.
Comment semer des graines de blette rouge
Pour semer des graines de blette rouge, préparez une caissette avec un substrat adapté aux semis, même si un substrat universel de bonne qualité suffira. Réalisez des trous de semis à une profondeur d'environ 1 à 2 cm et placez deux ou trois graines dans chaque trou. Si vous les semez directement en pleine terre, veillez à laisser suffisamment d'espace entre les graines pour permettre aux plantes de pousser et de s'étendre, environ 30 cm entre elles.
Une fois les graines de blette rouge semées, recouvrez-les légèrement d'une fine couche de terre et arrosez modérément. Couvrez ensuite la zone avec un film plastique pour créer une atmosphère chaude et humide et les protéger des agents extérieurs. Elles ont besoin d'une température de germination d'environ 18-22 °C pour germer correctement.
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RéférenceBeta vulgaris Roja
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En stock5 Produits
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ÉtatNeuf
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FamilleAmaranthaceae
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Exposition au soleilEnsoleillé
Mi-ombre -
ArrosageMoyen
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Résistance au gelMoyenne
-
Période de semisAoût
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre -
Période de floraisonAoût
Juillet
Juin
Septembre -
Zones climatiques (USDA)10
6
7
8
9 -
CycleBisannuelle
-
Couleur de la fleurVert
-
FeuillagePersistant
-
Espacement20-30 cm
-
Hauteur30-60 cms
-
Adaptée à l’intérieurOui
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Période de récolteAoût
Juillet
Juin
Octobre
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
- Nom accepté
- Beta vulgaris
- Famille
- Chenopodiaceae
- Genre
- Beta
Synonymes botaniques
- Beta alba
- Beta altissima
- Beta atriplicifolia
- Beta bengalensis
- Beta brasiliensis
- Beta carnulosa
- Beta cicla
- Beta cicla
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- Beta cicla var. argentea
- Beta cicla var. viridis
- Beta crispa
- Beta decumbens
- Beta esculenta
- Beta foliosa
- Beta hortensis
- Beta hybrida
- Beta incarnata
- Beta lutea
- Beta marina
- Beta maritima
- Beta maritima subsp. atriplicifolia
- Beta maritima subsp. danica
- Beta maritima subsp. marcosii
- Beta maritima subsp. orientalis
- Beta maritima var. atriplicifolia
- Beta maritima var. erecta
- Beta maritima var. glabra
- Beta maritima var. pilosa
- Beta maritima var. prostrata
- Beta noeana
- Beta orientalis
- Beta orientalis
- Beta purpurea
- Beta rapa
- Beta rapacea
- Beta rosea
- Beta sativa
- Beta stricta
- Beta sulcata
- Beta triflora
- Beta vulgaris subsp. asiatica
- Beta vulgaris subsp. cicla
- Beta vulgaris subsp. cicla
- Beta vulgaris subsp. foliosa
- Beta vulgaris subsp. lomatogonoides
- Beta vulgaris subsp. maritima
- Beta vulgaris subsp. maritima
- Beta vulgaris subsp. orientalis
- Beta vulgaris subsp. provulgaris
- Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Beta vulgaris var. altissima
- Beta vulgaris var. annua
- Beta vulgaris var. asiatica
- Beta vulgaris var. atriplicifolia
- Beta vulgaris var. aurantia
- Beta vulgaris var. cicla
- Beta vulgaris var. coniciformis
- Beta vulgaris var. crassa
- Beta vulgaris var. debeauxii
- Beta vulgaris var. foliosa
- Beta vulgaris var. glabra
- Beta vulgaris var. grisea
- Beta vulgaris var. lutea
- Beta vulgaris var. marcosii
- Beta vulgaris var. maritima
- Beta vulgaris var. mediasiatica
- Beta vulgaris var. orientalis
- Beta vulgaris var. ovaliformis
- Beta vulgaris var. perennis
- Beta vulgaris var. pilosa
- Beta vulgaris var. rapacea
- Beta vulgaris var. rosea
- Beta vulgaris var. rubidus
- Beta vulgaris var. rubra
- Beta vulgaris var. rubrifolia
- Beta vulgaris var. saccharifera
- Beta vulgaris var. virescens
- Beta vulgaris var. viridifolia
- Beta vulgaris var. vulgaris
Taxonomie : World Flora Online CC0 1.0
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleAmaranthaceae
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Exposition au soleilEnsoleillé, Mi-ombre
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ArrosageMoyen
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Résistance au gelMoyenne
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Zones climatiques (USDA)6 7 8 9 10
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CycleBisannuelle
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Couleur de la fleurVert
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FeuillagePersistant
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Espacement20-30 cm
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Hauteur30-60 cms
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Adaptée à l’intérieurOui
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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