Blette orange - Graines

Name: Blette orange - Graines
Brand: EntreSemillas
SKU: Beta vulgaris var. cicla
Price: 2.47 EUR
Availability: InStock

Beta vulgaris var. cicla

2,47 €

TTC

Variété de blette aux tiges et nervures orange intense, avec des feuilles vert foncé. Elle peut être consommée fraîche en salade ou cuisinée.

Taille

Standard (75 graines)

Les blettes orange sont une variété dont les tiges ou pétioles sont orange au lieu d'être verts ou blancs. Cette variété est très proche de la blette commune en goût et en propriétés nutritionnelles, mais elle est plus riche en caroténoïdes, des pigments végétaux qui lui donnent sa couleur orange. Les caroténoïdes sont des antioxydants qui peuvent avoir des bienfaits pour la santé et donnent aussi à cette blette sa couleur attractive.

Les blettes orange se cultivent de la même manière que les blettes communes et peuvent être utilisées dans une grande variété de plats et recettes. Elles sont très polyvalentes et peuvent se cuisiner de nombreuses façons, sautées, vapeur ou en salade. En plus de leur couleur attractive, elles sont une bonne source de vitamine C, calcium et fer, et sont très saines et nutritives.

Photo principale de la fiche par Ruth Hartnup (CC BY 2.0)

Photo 2 de la fiche par Raffi Kojian (CC BY-SA 3.0)

Référence

Beta vulgaris var. cicla
En stock

5 Produits

Famille

Amaranthaceae
Exposition au soleil

Ensoleillé
Mi-ombre
Arrosage

Moyen
Résistance au gel

Moyenne
Période de semis

Août
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre
Période de floraison

Août
Juillet
Juin
Septembre
Zones climatiques (USDA)

10
6
7
8
9
Cycle

Bisannuelle
Couleur de la fleur

Vert
Espacement

20-30cm
Hauteur

45-60cm
Traitement spécial

Nécessite un trempage préalable
Semis direct
Période de récolte

Août
Juillet
Juin
Octobre
Septembre
Origine du stock

Entrepôt de Parmi les graines