Silene enfle - Graines
Silene vulgaris
Plante herbacee vivace aux feuilles vertes comestibles, appreciee pour sa rusticite et son interet culinaire.
Le silene enfle est une forme sauvage de Silene vulgaris, vivace et rustique, aux tiges dressees et aux feuilles vertes lanceolees. Il produit de petites fleurs blanches mais nombreuses, groupees en bouquets, qui fleurissent au printemps et en ete. Il est ideal pour les jardins sauvages, les bordures et les prairies, s'adaptant a differents types de sol et supportant bien une secheresse moderee.
Traditionnellement, ses jeunes feuilles tendres sont utilisees comme aliment dans les salades, les soupes et les plats mijotes, ou elles sont tres appreciees dans la cuisine rurale pour leur saveur douce et leur texture delicate. La recolte se fait avant la floraison afin de profiter de la meilleure qualite des feuilles.
Comment semer les graines de silene enfle
Semez les graines en godet ou directement en pleine terre a 0,5-1 cm de profondeur. Maintenez le substrat legerement humide. La germination est meilleure entre 15 et 20 °C, avec une levee en 10-20 jours. Lorsque les plants ont plusieurs vraies feuilles, repiquez en laissant 20-30 cm entre les plantes. Elle prefere le plein soleil ou une mi-ombre legere et les sols bien draines.
Photo 1 et 2 par Ludwik Polak (CC BY-SA 4.0) et photo 3 par Ayotte, Gilles, 1948 (CC BY-SA 4.0)
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RéférenceSilene vulgaris
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En stock12 Produits
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FamilleCaryophyllaceae
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ArrosageFaible
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Résistance au gelÉlevée
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Période de semisAoût
Avril
Juillet
Juin
Mai
Mars
Octobre
Septembre -
Période de floraisonAoût
Juillet
Juin
Mai -
Zones climatiques (USDA)3
4
5
6
7
8
9 -
CyclePérenne
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Couleur de la fleurBlanc
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FeuillageCaduc
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Espacement30-40 cm
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Hauteur30-60 cm
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Fleurs sauvagesOui
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IndigènesOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialSemis direct
Semis en pépinière -
Période de récolteAvril
Février
Mai
Mars -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleCaryophyllaceae
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ArrosageFaible
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Résistance au gelÉlevée
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Zones climatiques (USDA)3 4 5 6 7 8 9
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CyclePérenne
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Couleur de la fleurBlanc
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FeuillageCaduc
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Espacement30-40 cm
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Hauteur30-60 cm
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Fleurs sauvagesOui
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IndigènesOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialSemis direct, Semis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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