Ciboulette - Graines
Allium schoenoprasum
Herbe vivace aux feuilles cylindriques, creuses et vert brillant, avec des fleurs violacées comestibles. Elle pousse en touffes denses et préfère les sols humides et ensoleillés. Elle s'utilise fraîche comme condiment, apportant une saveur douce proche de l'oignon.
La ciboulette (Allium schoenoprasum) est une plante herbacée appartenant à la famille des Amaryllidaceae. Elle est originaire d'Europe et d'Asie et se cultive principalement pour ses feuilles et tiges tendres, utilisées comme épice culinaire en cuisine. La ciboulette a une saveur fraîche et légèrement piquante, semblable à celle de l'oignon, mais plus douce. Elle s'utilise dans les salades, sauces, ragoûts, soupes, marinades, etc. En plus de son usage culinaire, la ciboulette possède aussi des propriétés médicinales et a été utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter certains troubles.
Les fleurs de la ciboulette sont comestibles, comme celles d'autres Allium. Elles apparaissent au sommet de ses longues tiges vertes, sont de couleur violette et ont une forme de pompon.
Comment semer les graines de ciboulette
Cultiver la ciboulette à partir de graines est vraiment facile.
Préparez un substrat en terrine ou en pots ; un substrat générique mais de qualité suffit. Enterrez les graines à une profondeur égale à deux fois la taille de la graine. Maintenez l'humidité sans détremper pendant quelques semaines, et les graines commenceront à germer.
Placez-les dans un endroit lumineux mais sans soleil direct ; lorsque vous les repiquerez, vous pourrez les installer dans un endroit ensoleillé à leur emplacement définitif.
Photo principale de la fiche par Kolforn (Licence CC BY-SA 4.0)
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RéférenceAllium schoenoprasum
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En stock1 Article
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ÉtatNeuf
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FamiliaAmaryllidaceae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasMedia
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Época de siembraAbril
Agosto
Diciembre
Enero
Febrero
Julio
Junio
Marzo
Mayo
Noviembre
Octubre
Septiembre -
Época de floraciónAgosto
Julio
Junio
Septiembre -
AromaSí (planta)
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Zonas climáticas (USDA)10
11
5
6
7
8
9 -
CicloPerenne
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Color de la florMorada / Violeta
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FollajeVivaz
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Espaciado15-20 cm
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Hauteur30-45 cm
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Flor cortadaSí
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Producción de especiasSi
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Apta para interiorSi
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Tratamiento especialRequiere luz para germinar
Siembra en semillero -
Época de cosechaAgosto
Julio
Junio
Mayo
Septiembre -
Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
Época de siembra
Época de floración
Época de cosecha
Fiche technique
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FamiliaAmaryllidaceae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasMedia
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AromaSí (planta)
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Zonas climáticas (USDA)5 6 7 8 9 10 11
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CicloPerenne
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Color de la florMorada / Violeta
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FollajeVivaz
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Espaciado15-20 cm
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Hauteur30-45 cm
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Flor cortadaSí
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Producción de especiasSi
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Apta para interiorSi
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Tratamiento especialRequiere luz para germinar, Siembra en semillero
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Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
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