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Amaranto semillas
Amaranto semillas sembrar
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amaranto flor
semillas amaranto
amarantus

Amarante queue-de-renard - Graines

Amaranthus caudatus

2,17 €
TTC

Communément appelée kiwicha, quihuicha ou simplement amarante.

La farine de graines d'amarante sert à préparer du pain azyme, des tortillas et des chapatis. La farine de grain entier ou torréfié est utilisée comme céréale pour le petit-déjeuner, ainsi que pour des pains et petits pains.

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La kiwicha ou Amaranthus caudatus a été retrouvée à côté de tombes andines de plus de quatre mille ans dans l'actuel Pérou. Bien qu'elle soit considérée comme une culture rustique, on estime qu'elle est entièrement domestiquée depuis des millénaires.
Cette plante, encore peu connue, a joué un rôle très important chez les Incas et faisait partie de l'alimentation quotidienne de l'Empire inca.

Photo principale de la fiche par Wildfeuer (Licence CC BY-SA 2.5)

  • Référence
    Amaranthus caudatus
  • État
    Neuf

  • Familia
    Amaranthaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Época de siembra
    Abril
    Enero
    Febrero
    Junio
    Marzo
    Mayo
  • Época de floración
    Agosto
    Julio
    Junio
    Septiembre
  • Zonas climáticas (USDA)
    4
    5
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Roja / Burdeos
    Rosa / Fucsia
  • Follaje
    Anual
  • Espaciado
    45-60 cm
  • Hauteur
    50-100 cm
  • Flor cortada
    Sí
  • Hábito colgante
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra directa
  • Época de cosecha
    Agosto
    Julio
    Octubre
    Septiembre
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Época de floración

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Época de cosecha

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fiche technique

  • Familia
    Amaranthaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Zonas climáticas (USDA)
    4 5 6 7 8 9
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Roja / Burdeos, Rosa / Fucsia
  • Follaje
    Anual
  • Espaciado
    45-60 cm
  • Hauteur
    50-100 cm
  • Flor cortada
    Sí
  • Hábito colgante
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra directa
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas
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