Cardon comestible - Graines
Cynara cardunculus
Plante potagère proche de l'artichaut, cultivée pour ses côtes comestibles. Elle est aussi ornementale par sa grande taille, son feuillage découpé et ses capitules floraux.
Cardon comestible
(Cynara cardunculus)
Le cardon comestible est une plante potagère vivace apparentée à l'artichaut. Il est cultivé pour ses côtes charnues et comestibles, tout en offrant un aspect très décoratif au jardin.
Ses grandes feuilles découpées et son port vigoureux donnent beaucoup de présence aux massifs et aux potagers. Les capitules floraux ajoutent également un intérêt ornemental.
Il préfère les sols fertiles et bien drainés, avec une exposition ensoleillée. Sa culture demande de l'espace en raison de son développement important.
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RéférenceCynara cardunculus
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En stock2 Produits
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FamilleAsteraceae o Compositae
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Exposition au soleilEnsoleillé
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ArrosageFaible
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Résistance au gelMoyenne
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Période de semisAvril
Mai
Mars -
Période de floraisonAgosto
Julio
Junio
Mayo -
Zones climatiques (USDA)5
6
7
8
9 -
CyclePérenne
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FeuillageVivace
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Espacement1,2-1,8 m
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Hauteur1,8-2,4 m
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Fleur coupéeOui
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Production pour thés et infusionsOui
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IndigènesOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialNécessite un trempage préalable
Semis en pépinière -
Période de récolteAoût
Juillet
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleAsteraceae o Compositae
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Exposition au soleilEnsoleillé
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ArrosageFaible
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Résistance au gelMoyenne
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Zones climatiques (USDA)5 6 7 8 9
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CyclePérenne
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FeuillageVivace
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Espacement1,2-1,8 m
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Hauteur1,8-2,4 m
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Fleur coupéeOui
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Production pour thés et infusionsOui
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IndigènesOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialNécessite un trempage préalable, Semis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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