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Cardon comestible - Graines

Cynara cardunculus

2,57 €
TTC

Plante potagère proche de l'artichaut, cultivée pour ses côtes comestibles. Elle est aussi ornementale par sa grande taille, son feuillage découpé et ses capitules floraux.

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Cardon comestible

(Cynara cardunculus)

Le cardon comestible est une plante potagère vivace apparentée à l'artichaut. Il est cultivé pour ses côtes charnues et comestibles, tout en offrant un aspect très décoratif au jardin.

Ses grandes feuilles découpées et son port vigoureux donnent beaucoup de présence aux massifs et aux potagers. Les capitules floraux ajoutent également un intérêt ornemental.

Il préfère les sols fertiles et bien drainés, avec une exposition ensoleillée. Sa culture demande de l'espace en raison de son développement important.

  • Référence
    Cynara cardunculus
  • En stock
    1 Article

  • Famille
    Asteraceae o Compositae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
  • Arrosage
    Faible
  • Résistance au gel
    Moyenne
  • Période de semis
    Avril
    Mai
    Mars
  • Période de floraison
    Août
    Juillet
    Juin
    Mai
  • Zones climatiques (USDA)
    5
    6
    7
    8
    9
  • Cycle
    Pérenne
  • Feuillage
    Vivace
  • Espacement
    1,2-1,8 m
  • Hauteur
    1,8-2,4 m
  • Fleur coupée
    Oui
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Indigènes
    Oui
  • Biodiversité
    Oui
  • Traitement spécial
    Nécessite un trempage préalable
    Semis en pépinière
  • Période de récolte
    Août
    Juillet
    Septembre
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Nom accepté
Cynara cardunculus
Famille
Asteraceae
Genre
Cynara

Synonymes botaniques

  • Carduus cardunculus
  • Carduus cynara
  • Carduus scolymus
  • Cnicus communis
  • Cynara cardunculus subsp. cardunculus
  • Cynara cardunculus var. altilis
  • Cynara cardunculus var. cardunculus
  • Cynara cardunculus var. elata
Afficher 8 synonymes supplémentaires Masquer les synonymes supplémentaires
  • Cynara cardunculus var. ferocissima
  • Cynara cardunculus var. inermis
  • Cynara cardunculus var. sylvestris
  • Cynara corsica
  • Cynara ferox
  • Cynara horrida
  • Cynara hortensis
  • Cynara sylvestris

Taxonomie : World Flora Online CC0 1.0

Période de semis

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Semis recommandé Hors saison

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Période de récolte

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Famille
    Asteraceae o Compositae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
  • Arrosage
    Faible
  • Résistance au gel
    Moyenne
  • Zones climatiques (USDA)
    5 6 7 8 9
  • Cycle
    Pérenne
  • Feuillage
    Vivace
  • Espacement
    1,2-1,8 m
  • Hauteur
    1,8-2,4 m
  • Fleur coupée
    Oui
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Indigènes
    Oui
  • Biodiversité
    Oui
  • Traitement spécial
    Nécessite un trempage préalable, Semis en pépinière
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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