Mizuna verte - Graines
Brassica rapa subsp. nipposinica
Légume originaire du Japon, aux longues feuilles brillantes semblables à celles de la roquette, au goût légèrement piquant, consommées crues en salades pour profiter de leurs propriétés, ou en soupes, sauces, pizzas et pâtes. On la retrouve souvent dans les mélanges de salades vendus en supermarché.
Mizuna
(Brassica rapa subsp. nipposinica)
Autres noms : moutarde japonaise / moutarde à feuilles / cresson japonais
Légume originaire du Japon, aux longues feuilles brillantes semblables à celles de la roquette, au goût légèrement piquant, consommées crues en salades pour profiter de leurs propriétés, ou en soupes, sauces, pizzas et pâtes. On la retrouve souvent dans les mélanges de salades vendus en supermarché.

Photo par Kingfiser (Licence CC BY-SA 4.0)
Comment semer des graines de mizuna
Semez les graines directement en terrine ou en pots individuels. Utilisez un substrat adapté aux semis, répartissez-les en surface et recouvrez-les d'une fine couche équivalente à l'épaisseur de la graine, puis humidifiez avec un pulvérisateur. Ne laissez pas sécher la surface. Le substrat doit être préalablement humidifié.
Placez-les dans un endroit très lumineux. Repiquez les petites plantules en pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées.
Photo principale de la fiche par masahiko (Licence CC BY 2.0)
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RéférenceBrassica rapa subsp. nipposinica
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En stock6 Produits
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ÉtatNeuf
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FamilleBrassicaceae o Cruciferae
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Exposition au soleilEnsoleillé
Mi-ombre -
ArrosageMoyen
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Résistance au gelMoyenne
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Période de semisAoût
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre -
Période de floraisonAgosto
Julio
Junio
Septiembre -
Zones climatiques (USDA)10
4
5
6
7
8
9 -
CycleBisannuelle
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Couleur de la fleurJaune
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Espacement30-40cm
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Hauteur30-45cm
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Traitement spécialSemis direct
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Période de récolteAvril
Décembre
Février
Janvier
Mars
Novembre
Octobre
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleBrassicaceae o Cruciferae
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Exposition au soleilEnsoleillé, Mi-ombre
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ArrosageMoyen
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Résistance au gelMoyenne
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Zones climatiques (USDA)4 5 6 7 8 9 10
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CycleBisannuelle
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Couleur de la fleurJaune
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Espacement30-40cm
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Hauteur30-45cm
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Traitement spécialSemis direct
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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