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Oseille commune - Graines

Name: Oseille commune - Graines
Brand: EntreSemillas
SKU: Rumex acetosa
Price: 2.47 EUR
Availability: OutOfStock

Rumex acetosa

2,47 €

TTC

Cette plante européenne est cultivée pour ses feuilles comestibles, récoltées surtout au printemps. Elles se consomment en salade pour leur goût acidulé rappelant le vinaigre ou en soupe d'oseille.

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Oseille commune

(Rumex acetosa)

Autres noms : oseille / grande oseille / vinette / sorrel

Cette plante européenne est cultivée pour ses feuilles comestibles, récoltées surtout au printemps et consommées en salade pour leur goût acidulé, ou cuites en soupe d'oseille.

Sa tige est dressée, simple, jusqu'à un mètre, avec une base riche en feuilles lancéolées, charnues et acides. Les fleurs apparaissent en panicules vert rougeâtre. Les petites graines sont brillantes et brunes. Les racines sont ligneuses et vivaces.

Photo par Joanna Boisse (CC BY-SA 4.0)

Comment semer les graines d'oseille commune

La germination des oseilles est généralement facile et assez rapide. Semez en terrine ou en pots individuels avec un substrat adapté, en surface, puis couvrez d'une fine couche équivalente à l'épaisseur de la graine. Humidifiez au pulvérisateur et ne laissez pas sécher.

Placez les contenants à l'abri du froid. Évitez le soleil direct jusqu'à l'apparition de vraies feuilles, mais gardez une bonne luminosité.

Un film plastique transparent peut aider à maintenir température et humidité, à condition d'aérer chaque jour. Repiquez les plantules lorsqu'elles sont assez grandes.

Autres données et recommandations

Les feuilles peuvent être récoltées au bout de 2 mois. Il existe une variété d'oseille à feuilles rouges.

Photo principale par Derzsi Elekes Andor (Licence CC BY-SA 4.0), photo 2 par Vinayaraj (CC BY-SA 4.0)

Référence

Rumex acetosa
État

Neuf

Famille

Polygonaceae
Exposition au soleil

Ensoleillé
Mi-ombre
Arrosage

Moyen
Résistance au gel

Moyenne
Période de semis

Août
Avril
Février
Juillet
Juin
Mai
Mars
Période de floraison

Août
Juillet
Juin
Mai
Zones climatiques (USDA)

3
4
5
6
7
8
Cycle

Annuelle
Couleur de la fleur

Rose / Fucsia
Feuillage

Annuelle
Espacement

20-30 cm
Hauteur

45-60 cm
Production pour thés et infusions

Oui
Fleurs sauvages

Oui
Indigènes

Oui
Biodiversité

Oui
Traitement spécial

Nécessite un trempage préalable
Période de récolte

Août
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre
Origine du stock

Entrepôt de Parmi les graines