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Canela semillas
Cannelier de Ceylan - Graines

Cannelier de Ceylan - Graines

Cinnamomum zeylanicum

20,94 €
TTC

Arbre aromatique du sud de l'Asie, cultivé pour son écorce, d'où l'on obtient la véritable cannelle. Très apprécié pour sa valeur culinaire comme ornementale en climats chauds.

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Cannelier

Autres noms : arbre de la cannelle de Ceylan / cannelier

Les feuilles du véritable cannelier (Cinnamomum zeylanicum, syn. Cinnamomum verum) sont ovales et pointues, longues de 3 à 8 cm, vert brillant sur la face supérieure. Les fleurs sont blanc verdâtre, disposées en panicules.

Le fruit est une baie violet foncé à noire, contenant une seule graine.

La cannelle est considérée comme aphrodisiaque.

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Comment semer des graines de cannelier

Les graines de cannelle ont une viabilité courte et doivent être semées dès que possible.

Semez les graines dans un substrat adapté aux semis avec un peu de sable, dans des pots de 9 à 12 cm de diamètre, légèrement ombragés. La profondeur de semis est de 0,5 à 1 cm.

Maintenez le substrat toujours humide, sans excès d'eau, au moins jusqu'à l'apparition de la partie aérienne de la plante. Surveillez l'apparition de champignons et utilisez un fongicide si nécessaire.

Elles ont besoin d'une température autour de 20 ºC et mettront entre 1 et 6 mois à faire apparaître les premières feuilles.

Autres conseils de culture

Repiquez les plantules 4 à 5 mois après la germination.

La température moyenne de son habitat naturel est de 27 ºC, sans pics extrêmes de froid ou de chaleur. Il faut donc la protéger des gelées et des coups de chaleur.

Lors des journées les plus chaudes, il est recommandé de pulvériser de l'eau sur les feuilles du cannelier.

Photo 2 par Afifa Afrin (CC BY-SA 3.0)

  • Référence
    Cinnamomum zeylanicum
  • État
    Neuf

  • Famille
    Lauraceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
    Mi-ombre
  • Arrosage
    Moyen
  • Résistance au gel
    Faible
  • Période de semis
    Août
    Avril
    Juillet
    Juin
    Mai
    Septembre
  • Arôme
    Oui (plante)
  • Zones climatiques (USDA)
    10
    11
    12
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Vert
  • Feuillage
    Persistant
  • Espacement
    9-12 m
  • Hauteur
    10-15 m
  • Production d’épices
    Oui
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Sacrée et mystique
    Oui
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
  • Origine du stock
    Entrepôt du collaborateur

Période de semis

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Fiche technique

  • Famille
    Lauraceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé, Mi-ombre
  • Arrosage
    Moyen
  • Résistance au gel
    Faible
  • Arôme
    Oui (plante)
  • Zones climatiques (USDA)
    10 11 12
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Vert
  • Feuillage
    Persistant
  • Espacement
    9-12 m
  • Hauteur
    10-15 m
  • Production d’épices
    Oui
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Sacrée et mystique
    Oui
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
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