Sureau noir - Graines

Sambucus nigra

Prix: 2,57 €
TTC

Le sureau noir est un arbuste résistant qui égaye les jardins avec ses fleurs blanches et ses fruits foncés. Il s'adapte à différents sols et supporte les gelées, idéal pour attirer les oiseaux et les pollinisateurs.

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Le sureau est une plante qui associe beauté et utilité. Ses fleurs blanches et aromatiques ainsi que ses fruits foncés attirent les oiseaux et les pollinisateurs, contribuant à favoriser la biodiversité au jardin. De plus, il est polyvalent et résistant, idéal pour différents climats tempérés, et apporte une touche naturelle et ornementale à tout espace.

Le sureau est présent dans la culture européenne depuis l'Antiquité. Les peuples celtes et germaniques le considéraient comme un arbre protecteur et sacré, lié à des rituels de santé et de bonne fortune. Avec le temps, son usage s'est étendu aussi bien dans l'alimentation que dans les traditions culturelles, devenant un symbole de la relation entre nature et culture.

Sambucus nigra appartient à la famille Adoxaceae et c'est un arbuste caduc pouvant atteindre jusqu'à 6 mètres de hauteur. Il possède des feuilles composées pennées et ses fleurs sont regroupées en corymbes plats. Ses fruits sont de petites baies noires brillantes et son système racinaire est robuste, capable de s'adapter à différents types de sols. Il préfère les sols bien drainés et une exposition au soleil ou à la mi-ombre.

Comment faire germer des graines de Sambucus nigra

Les graines de sureau ont besoin d'une période de froid préalable, appelée stratification, pour bien germer. L'idéal est de les maintenir au froid, entre 2 °C et 5 °C, pendant deux ou trois mois. Ensuite, elles sont semées dans un substrat humide et bien drainé, en veillant à ce que la surface reste légèrement humide. La germination est lente : patience et régularité aideront les plantules à pousser vigoureusement.

Photo principale de la fiche par S. Rae (Licence CC BY 2.0)

  • Référence
    Sambucus nigra
  • État
    Neuf

  • Famille
    Adoxaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
    Mi-ombre
  • Arrosage
    Moyen
  • Résistance au gel
    Élevée
  • Période de semis
    Avril
    Juin
    Mai
    Mars
  • Période de floraison
    Avril
    Mai
    Mars
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc
  • Feuillage
    Caduc
  • Espacement
    1,8-2,4m
  • Hauteur
    2,4-3m
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Indigènes
    Oui
  • Sacrée et mystique
    Oui
  • Traitement spécial
    Nécessite une stratification
  • Période de récolte
    Août
    Septembre
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Nom accepté
Sambucus nigra
Famille
Viburnaceae
Genre
Sambucus

Synonymes botaniques

  • Sambucus alba
  • Sambucus aurea
  • Sambucus columnaris
  • Sambucus dissecta
  • Sambucus elegans
  • Sambucus graveolens
  • Sambucus hirta
  • Sambucus laciniata
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  • Sambucus leucocarpa
  • Sambucus lucida
  • Sambucus monstrosa
  • Sambucus nigra f. laciniata
  • Sambucus nigra f. laciniata
  • Sambucus nigra f. pendula
  • Sambucus nigra subsp. nigra
  • Sambucus nigra var. laciniata
  • Sambucus pulverulenta
  • Sambucus pyramidata
  • Sambucus virescens
  • Sambucus vulgaris

Taxonomie : World Flora Online CC0 1.0

Période de semis

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Semis recommandé Hors saison

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Période de récolte

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Famille
    Adoxaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé, Mi-ombre
  • Arrosage
    Moyen
  • Résistance au gel
    Élevée
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc
  • Feuillage
    Caduc
  • Espacement
    1,8-2,4m
  • Hauteur
    2,4-3m
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Indigènes
    Oui
  • Sacrée et mystique
    Oui
  • Traitement spécial
    Nécessite une stratification
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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