Estragón ruso semillas
semillas de Artemisia dracunculus
Estragón ruso - Sobre 200 semillas
semillas de estragón ruso
semillas de estragón

Estragon russe - Graines

Artemisia dracunculus

2,57 €
TTC

Herbe vivace aromatique à odeur anisée et saveur amère, aux propriétés médicinales liées à la digestion, utilisée dans la cuisine asiatique et européenne, surtout dans la gastronomie française, apparentée à l'absinthe. Son origine se situe en Asie centrale, autour du sud de la Russie.

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Estragon russe

Autres noms : Estragon français / Tarragon / Dragoncillo

L'estragon (Artemisia dracunculus) forme des touffes denses avec de nombreuses tiges partant de stolons à la base. Ses feuilles de 5 à 8 cm sont lancéolées, sessiles, c'est-à-dire sans pédoncule, et dégagent un arôme intense. Les fleurs sont jaune verdâtre, d'à peine 3 mm, regroupées en inflorescence globuleuse.

semer graines estragon russe

Comment semer des graines d'estragon russe

Semez les graines directement en caissette ou en pots individuels. Utilisez un substrat adapté aux semis, répartissez-les en surface et recouvrez-les d'une fine couche correspondant à l'épaisseur de la graine. Humidifiez ensuite le substrat avec un pulvérisateur d'eau et ne laissez pas la surface sécher. N'oubliez pas que le substrat doit être préalablement humidifié.

Placez les récipients dans un endroit à une température d'environ 15-20 ºC, ou à l'extérieur si les dernières gelées sont passées. Évitez de les exposer au soleil direct jusqu'à ce qu'elles aient au moins une paire de vraies feuilles, celles qui apparaissent après les cotylédons, mais placez-les dans un endroit très lumineux. Un film plastique transparent peut aider à maintenir la température et l'humidité et à éviter l'apparition de parasites, mais attention : s'il n'est pas aéré chaque jour, des champignons peuvent apparaître.

Repiquez les jeunes plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées.

Conseils de culture et recommandations

Les feuilles de cette espèce se consomment fraîches, séchées à l'ombre ou macérées dans du vinaigre.

Elle résiste modérément au froid ; en cas de gelées, il est donc conseillé de la protéger.

Il est conseillé de ressemer tous les 3-4 ans.

Elle peut tolérer la sécheresse.

La récolte de l'estragon se fait à la fin de l'été.

Photo principale de la fiche : Hajotthu (Licence CC BY-SA 3.0), photo 2 par Dguendel (CC BY 3.0)

  • Référence
    Artemisia dracunculus
  • En stock
    2 Produits
  • État
    Neuf

  • Famille
    Asteraceae o Compositae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
    Mi-ombre
  • Arrosage
    Faible
  • Résistance au gel
    Moyenne
  • Période de semis
    Août
    Avril
    Juillet
    Juin
    Mai
    Mars
    Septembre
  • Période de floraison
    Août
    Juillet
    Juin
    Septembre
  • Zones climatiques (USDA)
    5
    6
    7
    8
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc
  • Feuillage
    Caduc
  • Espacement
    45-60 cm
  • Hauteur
    45-60 cm
  • Production d’épices
    Oui
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Adaptée à l’intérieur
    Oui
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
  • Période de récolte
    Août
    Avril
    Juillet
    Juin
    Mai
    Mars
    Octobre
    Septembre
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Nom accepté
Artemisia dracunculus
Famille
Asteraceae
Genre
Artemisia

Synonymes botaniques

  • Achillea dracunculus
  • Artemisia aromatica
  • Artemisia cernua
  • Artemisia changaica
  • Artemisia dracunculina
  • Artemisia dracunculoides
  • Artemisia dracunculoides var. brevifolia
  • Artemisia dracunculoides var. dracunculina
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  • Artemisia dracunculoides var. dracunculoides
  • Artemisia dracunculoides var. incana
  • Artemisia dracunculoides var. tenuifolia
  • Artemisia dracunculoides var. wolfii
  • Artemisia dracunculus
  • Artemisia dracunculus f. dracunculus
  • Artemisia dracunculus f. humilis
  • Artemisia dracunculus subsp. dracunculus
  • Artemisia dracunculus subsp. typica
  • Artemisia dracunculus var. dracunculus
  • Artemisia dracunculus var. glauca
  • Artemisia dracunculus var. glauca
  • Artemisia dracunculus var. humilis
  • Artemisia dracunculus var. pilosa
  • Artemisia dracunculus var. pratorum
  • Artemisia dracunculus var. redovskyi
  • Artemisia dracunculus var. wolfii
  • Artemisia glauca var. cernua
  • Artemisia glauca var. dracunculina
  • Artemisia glauca var. dracunculoides
  • Artemisia glauca var. glauca
  • Artemisia glauca var. magacephala
  • Artemisia inodora
  • Artemisia inodora
  • Artemisia nutans
  • Artemisia nuttalliana
  • Artemisia nuttalliana
  • Artemisia redowskyi
  • Draconia dracunculus
  • Draconia glauca
  • Dracunculus esculentus
  • Oligosporus dracunculinus
  • Oligosporus dracunculoides
  • Oligosporus dracunculus
  • Oligosporus dracunculus subsp. dracunculinus
  • Oligosporus dracunculus subsp. dracunculus
  • Oligosporus dracunculus subsp. glaucus

Taxonomie : World Flora Online CC0 1.0

Période de semis

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Semis recommandé Hors saison

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Période de récolte

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Famille
    Asteraceae o Compositae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé, Mi-ombre
  • Arrosage
    Faible
  • Résistance au gel
    Moyenne
  • Zones climatiques (USDA)
    5 6 7 8
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc
  • Feuillage
    Caduc
  • Espacement
    45-60 cm
  • Hauteur
    45-60 cm
  • Production d’épices
    Oui
  • Production pour thés et infusions
    Oui
  • Adaptée à l’intérieur
    Oui
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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