Livèche officinale - Graines
Levisticum officinale
Plante aromatique vivace au goût intense rappelant le céleri, utilisée en cuisine pour aromatiser soupes, bouillons, sauces et plats mijotés.
La livèche officinale est une plante aromatique vivace, vigoureuse, dont les feuilles dégagent un parfum intense rappelant le céleri. Elle est utilisée en cuisine pour parfumer soupes, bouillons, sauces et plats mijotés.
Elle peut atteindre une bonne hauteur lorsque les conditions lui conviennent et revient chaque année depuis la souche. Elle apprécie les sols profonds, frais et riches, avec une exposition ensoleillée ou à mi-ombre.
Comment semer les graines de livèche
Semez en terrine ou en pot avec un substrat léger et maintenez une humidité régulière. Les graines peuvent germer lentement. Repiquez les jeunes plants lorsqu'ils sont assez robustes, en laissant de l'espace car la plante se développe fortement.
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RéférenceLevisticum officinale
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En stock2 Produits
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FamilleApiaceae o Umbelliferae
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Exposition au soleilEnsoleillé
Mi-ombre -
Période de semisAoût
Juillet
Juin
Septembre -
ArômeOui (plante)
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Zones climatiques (USDA)5
6
7
8
9 -
CyclePérenne
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Couleur de la fleurBlanc
Jaune -
FeuillageCaduc
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Espacement45-60 cms
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Hauteur90-120 cms
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Production d’épicesOui
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Production pour thés et infusionsOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Fiche technique
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FamilleApiaceae o Umbelliferae
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Exposition au soleilEnsoleillé, Mi-ombre
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ArômeOui (plante)
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Zones climatiques (USDA)5 6 7 8 9
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CyclePérenne
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Couleur de la fleurBlanc, Jaune
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FeuillageCaduc
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Espacement45-60 cms
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Hauteur90-120 cms
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Production d’épicesOui
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Production pour thés et infusionsOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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