Origan - Graines
Origanum vulgare
L'origan est une plante vivace très aromatique et ramifiée, avec de petites feuilles opposées, ovales, pétiolées et vert foncé. Son agréable parfum provient de petites glandes contenant l'essence aromatique, réparties dans toute la plante, ce qui en fait l'une des épices les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne.
Autres noms : Marjolaine sauvage / Marjolaine bâtarde
Les feuilles de l'origan (Origanum vulgare) se récoltent au printemps et en été, et s'utilisent sèches aussi bien pour des usages culinaires que médicinaux. Ses fleurs bilabiées sont blanches ou rosées et apparaissent en corymbes, inflorescences terminales très ramifiées, pendant les mois d'été.

Comment semer des graines d'origan
Semez les graines directement en caissette ou en pots individuels. Utilisez un substrat adapté aux semis, répartissez-les en surface et ne les enterrez pas. Humidifiez ensuite le substrat avec un pulvérisateur d'eau et ne laissez pas la surface sécher. N'oubliez pas que le substrat doit être préalablement humidifié.
Placez les récipients dans un endroit à une température d'environ 20 ºC, ou à l'extérieur si les températures printanières atteignent déjà 10 à 15 ºC. Évitez de les exposer au soleil direct jusqu'à ce qu'ils aient au moins une paire de vraies feuilles, celles qui apparaissent après les cotylédons, mais placez-les dans un endroit très lumineux. Un film plastique transparent peut aider à maintenir la température et l'humidité et à éviter l'apparition de parasites, mais attention : s'il n'est pas aéré chaque jour, des champignons peuvent apparaître.
Repiquez les jeunes plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées, de l'été à l'automne.
Conseils de culture et recommandations
Bien qu'il puisse se développer sans soleil direct, sa croissance sera plus importante avec quelques heures de soleil direct par jour, et son parfum deviendra aussi plus intense.
Il peut pousser dans des sols pauvres en nutriments.
Il est bénéfique pour toutes les plantes voisines.
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RéférenceOriganum vulgare
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En stock2 Produits
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ÉtatNeuf
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FamilleLamiaceae
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Exposition au soleilEnsoleillé
Mi-ombre -
ArrosageFaible
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Résistance au gelÉlevée
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Période de semisAvril
Mai
Mars -
Période de floraisonAoût
Juillet
Juin
Mai -
ArômeOui (plante)
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Zones climatiques (USDA)10
4
5
6
7
8
9 -
CyclePérenne
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Couleur de la fleurRose / Fucsia
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FeuillageCaduc
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Espacement30-40cm
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Hauteur30-45cm
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Production d’épicesOui
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Production pour thés et infusionsOui
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Adaptée à l’intérieurOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Période de récolteAoût
Avril
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleLamiaceae
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Exposition au soleilEnsoleillé, Mi-ombre
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ArrosageFaible
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Résistance au gelÉlevée
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ArômeOui (plante)
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Zones climatiques (USDA)4 5 6 7 8 9 10
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CyclePérenne
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Couleur de la fleurRose / Fucsia
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FeuillageCaduc
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Espacement30-40cm
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Hauteur30-45cm
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Production d’épicesOui
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Production pour thés et infusionsOui
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Adaptée à l’intérieurOui
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BiodiversitéOui
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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