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Aneth (Bio) - Graines

Name: Aneth (Bio) - Graines
Brand: Organic Way
SKU: Anethum graveolens (OW)
Price: 2.47 EUR
Availability: InStock

Anethum graveolens (OW)

Organic Way

2,47 €

TTC

Plante aromatique annuelle au feuillage fin et parfumé, très utilisée pour assaisonner les poissons, les salades, les marinades et les conserves.

L'aneth (Anethum graveolens) est une plante aromatique annuelle de la famille des apiacées, cultivée pour son feuillage délicat et ses graines très parfumées, au goût légèrement anisé.

Les feuilles fraîches accompagnent parfaitement les poissons, les fruits de mer, les salades, les soupes, les pommes de terre, les sauces et les préparations à base de yaourt. Les graines sont largement utilisées pour parfumer les cornichons, les marinades, les vinaigres, le pain et différents mélanges d'épices. Ses ombelles jaunes attirent également les abeilles, les papillons et de nombreux insectes pollinisateurs.

Dans la littérature botanique et ethnobotanique, l'aneth est aussi mentionné pour ses usages traditionnels comme plante médicinale, en complément de ses qualités culinaires et ornementales.

Comment semer les graines

Semez directement en pleine terre du début du printemps jusqu'à la fin de l'été, car l'aneth supporte mal le repiquage en raison de sa racine pivotante. Déposez les graines à environ 1 à 2 cm de profondeur en laissant 20 à 30 cm entre les plants.

Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol léger, fertile et bien drainé. Maintenez une humidité modérée et effectuez des semis échelonnés toutes les quelques semaines afin de récolter des feuilles fraîches plus longtemps. La germination intervient généralement en 10 à 20 jours.

Marque
Référence

Anethum graveolens (OW)
En stock

9 Produits
État

Neuf

Famille

Apiaceae o Umbelliferae
Exposition au soleil

Ensoleillé
Mi-ombre
Arrosage

Moyen
Résistance au gel

Faible
Période de semis

Avril
Mai
Mars
Période de floraison

Août
Juillet
Juin
Septembre
Arôme

Oui (plante)
Zones climatiques (USDA)

10
11
3
4
5
6
7
8
9
Cycle

Annuelle
Couleur de la fleur

Jaune
Production d’épices

Oui
Production pour thés et infusions

Oui
Adaptée à l’intérieur

Oui
Biodiversité

Oui
Traitement spécial

Semis direct
Caractéristiques

Graines biologiques
Période de récolte

Août
Avril
Décembre
Février
Janvier
Juillet
Juin
Mai
Mars
Novembre
Octobre
Septembre
Origine du stock

Entrepôt de Parmi les graines