Coriandre - Graines

Coriandrum sativum

Price: 2,47 €
TTC

Originaire d'Afrique du Nord et du sud de l'Europe, la coriandre est couramment utilisée pour ses feuilles et ses graines dans la cuisine méditerranéenne, indienne et latino-américaine. Les graines moulues servent de condiment ou d'ingrédient pour pains, bières et cafés. Les feuilles entrent dans des sauces comme le guacamole mexicain, les soupes et les salades.

Taille

Coriandre

Autres noms : Coriandre cultivée / Persil chinois

Originaire d'Afrique du Nord et du sud de l'Europe, la coriandre est couramment utilisée pour ses feuilles et ses graines dans la cuisine méditerranéenne, indienne et latino-américaine. Les graines moulues servent de condiment ou d'ingrédient pour pains, bières et cafés. Les feuilles entrent dans des sauces comme le guacamole mexicain, les soupes et les salades. L'huile essentielle de coriandre est utilisée dans les liqueurs et en parfumerie.

C'est une herbe aromatique annuelle, à tiges dressées et feuilles composées. Ses ombelles de fleurs sont blanches et ses fruits cylindriques sont très aromatiques. Elle pousse bien en climat tempéré et résiste aussi au froid.

acheter graines coriandre

Comment semer les graines de coriandre

Semez les graines en terrine ou directement en pleine terre. En pleine terre, le sol doit être bien meuble et aéré. Semez à 1 cm de profondeur, avec une distance de 30 cm entre les rangs.

En semis, repiquez lorsque les plants ont au moins 2 paires de feuilles.

Le semis d'automne produit des plantes aux graines de meilleure qualité.

Elle peut être considérée comme une espèce facile à cultiver. Bien qu'annuelle, elle se ressème souvent seule.

Humidifiez bien le sol sans détremper, placez 3 à 5 graines par trou, recouvrez-les d'une couche de 1 cm de substrat puis humidifiez de nouveau au pulvérisateur. Ne laissez pas sécher la surface.

Placez les contenants semés dans un endroit très lumineux. Un film plastique transparent peut aider à maintenir chaleur et humidité et à éviter les ravageurs, mais il faut aérer chaque jour pour éviter les champignons.

Dès la levée, les jeunes plants auront immédiatement besoin de plusieurs heures de soleil direct pour survivre.

Autres conseils de culture et recommandations

Elle attire la vie sauvage : ses fleurs sont très attractives pour les insectes pollinisateurs.

Elle supporte mal l'humidité constante ; il est donc préférable d'attendre que le substrat sèche avant d'arroser à nouveau.

  • Référence
    Coriandrum sativum
  • En stock
    9 Produits
  • État
    Neuf

  • Familia
    Apiaceae o Umbelliferae
  • Exposición al sol
    Semisombra
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Época de siembra
    Abril
    Marzo
    Mayo
  • Época de floración
    Agosto
    Julio
    Junio
    Septiembre
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    10
    11
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Blanca
  • Espaciado
    20-30 cm
  • Hauteur
    30-50 cm
  • Producción de especias
    Si
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra directa
  • Época de cosecha
    Abril
    Agosto
    Diciembre
    Enero
    Febrero
    Julio
    Junio
    Marzo
    Mayo
    Noviembre
    Octubre
    Septiembre
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Época de floración

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Época de cosecha

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fiche technique

  • Familia
    Apiaceae o Umbelliferae
  • Exposición al sol
    Semisombra, Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    3 4 5 6 7 8 9 10 11
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Blanca
  • Espaciado
    20-30 cm
  • Hauteur
    30-50 cm
  • Producción de especias
    Si
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra directa
  • Origen del stock
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