Stévia - Plante
Stevia rebaudiana
C'est une plante arbustive originaire d'Amérique du Sud pouvant atteindre 0,9 mètre de hauteur. Elle est populairement connue pour son utilisation comme édulcorant naturel.
Plante arbustive originaire d'Amérique du Sud, vivace en climat chaud. En climat froid, elle perd sa partie aérienne et repousse l'année suivante. L'édulcorant, le stévioside, qui en est extrait, est environ 300 fois plus sucrant que le sucre. Les jeunes feuilles ont une agréable saveur de réglisse et peuvent être utilisées pour remplacer le sucre raffiné.
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RéférenceStevia rebaudiana
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ÉtatNeuf
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FamiliaAsteraceae o Compositae
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AmbienteExterior
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Crecimiento máximoBaja
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Resistencia a heladasMedia
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Época de floraciónAgosto
Julio
Junio
Septiembre -
CicloAnual
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Época de cosechaAgosto
Julio
Junio
Octubre
Septiembre -
Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
Época de floración
Época de cosecha
Fiche technique
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FamiliaAsteraceae o Compositae
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AmbienteExterior
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Crecimiento máximoBaja
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Resistencia a heladasMedia
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CicloAnual
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Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
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