Arracacha - Plante

Arracacia xanthorrhiza

Prix: 13,77 €
TTC

Plante herbacée vivace cultivée pour ses racines tubéreuses, originaire des Andes, en Colombie, au Venezuela et en Équateur. Atteint 0,5 à 1 m de hauteur, avec des feuilles pennées semblables à celles du céleri. Racines comestibles blanches, jaunes ou violettes, à texture crémeuse et saveur douce. Demande des climats tempérés de 15 à 20 °C et des sols bien drainés.

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  • Référence
    Arracacia xanthorrhiza

  • Famille
    Apiaceae o Umbelliferae
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Nom accepté
Arracacia xanthorrhiza
Famille
Apiaceae
Genre
Arracacia

Synonymes botaniques

  • Arracacha esculenta
  • Arracacia andina
  • Arracacia esculenta
  • Arracacia xanthorrhiza var. andina
  • Bancroftia decipiens
  • Bancroftia decipiens
  • Bancroftia xanthorrhiza
  • Conium arracacha

Taxonomie : World Flora Online CC0 1.0

Fiche technique

  • Famille
    Apiaceae o Umbelliferae
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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