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planta de acedera grande
Oseille commune - Plante

Oseille commune - Plante

Rumex acetosa

4,17 €
TTC

Plante vivace aux feuilles comestibles et acidulées, consommées en petites quantités dans les salades ou en cuisine. Facile à cultiver dans les jardins d'herbes.

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Oseille commune

(Rumex acetosa)

L'oseille commune est une plante vivace aux feuilles comestibles, connues pour leur saveur acidulée. Elle pousse dans les prairies, près des rivières et dans les terrains de bois ombragés.

Elle se cultive facilement sur différents types de sols, avec une préférence pour les sols modérément fertiles et humides. Les feuilles se récoltent au printemps ; lorsque la plante fleurit en été, elle produit moins de feuilles.

Si l'on coupe la hampe florale, on favorise l'apparition de nouvelles feuilles. Les feuilles peuvent être récoltées au bout d'environ deux mois.

Il existe une variété d'oseille à feuilles rouges. Comme les autres oseilles, elle doit être consommée en quantités modérées.

  • Référence
    Rumex acetosa

  • Période de floraison
    Août
    Juillet
    Juin
    Mai
  • Période de récolte
    Août
    Avril
    Décembre
    Février
    Janvier
    Juillet
    Juin
    Mai
    Mars
    Novembre
    Octobre
    Septembre
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Période de récolte

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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