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Hordeum vulgare

2,57 €
TTC

Hordeum vulgare, communement appelee orge, est une cereale annuelle de la famille des graminees. Originaire du Croissant fertile, elle est largement cultivee dans le monde. Elle se caracterise par ses longs epis fins contenant plusieurs rangees de grains, apprecies pour l'alimentation et la fabrication de boissons, notamment la biere.

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L'orge est une cereale pouvant mesurer 60 a 120 cm. Elle se distingue par son inflorescence en epi, avec des grains disposes en deux, quatre ou six rangs. Les grains sont riches en glucides et fibres, avec des proteines et graisses en quantites moderees. En plus de l'alimentation humaine, l'orge est essentielle a la production de malt pour biere et whisky, ainsi qu'aux aliments pour animaux. Elle s'adapte a divers climats et sols, mais prefere les climats temperes.

La culture de l'orge demande des sols fertiles et bien draines, au pH legerement acide a neutre. Elle se seme au printemps ou en automne selon le climat. Elle a besoin de soleil et d'arrosages reguliers, surtout pendant le developpement des grains. Elle resiste aux gelees legeres, mais peut etre sensible au mildiou et a la rouille. La recolte se fait lorsque les epis sont murs et les grains assez durs.

Graines d'orge avec un peu d'enveloppe naturelle. Convient au semis et parfaite pour ceux qui cherchent une option proche du traditionnel.

Prix kilo (sachet 20 grammes): 123,5€
Prix kilo (sachet 100 grammes): 98,8€
Photo des graines par Rasbak (CC BY-SA 3.0)

  • Référence
    Hordeum vulgare

  • Famille
    Poaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
  • Période de semis
    Avril
    Février
    Janvier
    Mars
  • Période de floraison
    Août
    Juillet
    Juin
    Septembre
  • Zones climatiques (USDA)
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
  • Cycle
    Annuelle
  • Couleur de la fleur
    Vert
  • Espacement
    15-30 cm
  • Hauteur
    60-120 cm
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
  • Période de récolte
    Juillet
    Juin
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Nom accepté
Hordeum vulgare
Famille
Poaceae
Genre
Hordeum

Synonymes botaniques

  • Frumentum hordeum
  • Frumentum sativum
  • Hordeum aestivum
  • Hordeum americanum
  • Hordeum bifarium
  • Hordeum brachyatherum
  • Hordeum caspicum
  • Hordeum coeleste
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  • Hordeum daghestanicum
  • Hordeum defectoides
  • Hordeum distichon subsp. zeocrithon
  • Hordeum durum
  • Hordeum elongatum
  • Hordeum gymnodistichum
  • Hordeum heterostychyon
  • Hordeum hexastichon
  • Hordeum hibernaculum
  • Hordeum hibernans
  • Hordeum himalayense
  • Hordeum hirtiusculum
  • Hordeum horsfordianum
  • Hordeum ircutianum
  • Hordeum jarenskianum
  • Hordeum juliae
  • Hordeum kalugense
  • Hordeum karzinianum
  • Hordeum kiarchanum
  • Hordeum laevipaleatum
  • Hordeum lapponicum
  • Hordeum leptostachys
  • Hordeum mandshuricum
  • Hordeum mandshuroides
  • Hordeum michalkowi
  • Hordeum nekludowi
  • Hordeum nigrum
  • Hordeum pamiricum
  • Hordeum parvum
  • Hordeum pensanum
  • Hordeum perversum
  • Hordeum polystichon
  • Hordeum polystichon var. hackelii
  • Hordeum polystichon var. vulgare
  • Hordeum praecox
  • Hordeum pyramidatum
  • Hordeum revelatum
  • Hordeum sativum
  • Hordeum sativum
  • Hordeum sativum subsp. hexastichon
  • Hordeum sativum subsp. vulgare
  • Hordeum sativum var. coeleste
  • Hordeum sativum var. trifurcatum
  • Hordeum sativum var. vulgare
  • Hordeum scabriusculum
  • Hordeum septentrionale
  • Hordeum stassewitschi
  • Hordeum strobelense
  • Hordeum taganrocense
  • Hordeum tanaiticum
  • Hordeum tetrastichum
  • Hordeum transcaucasicum
  • Hordeum violaceum
  • Hordeum vulgare f. hexastichon
  • Hordeum vulgare subsp. antasiaticum
  • Hordeum vulgare subsp. hexastichon
  • Hordeum vulgare subsp. medioasiaticum
  • Hordeum vulgare subsp. tetrastichum
  • Hordeum vulgare subsp. vulgare
  • Hordeum vulgare var. abdulbasirovii
  • Hordeum vulgare var. addis-abebae
  • Hordeum vulgare var. africanum
  • Hordeum vulgare var. ancoberense
  • Hordeum vulgare var. atratum
  • Hordeum vulgare var. bachteevii
  • Hordeum vulgare var. brachyurum
  • Hordeum vulgare var. breviaristatum
  • Hordeum vulgare var. brevispicatum
  • Hordeum vulgare var. brunneinudum
  • Hordeum vulgare var. chalunicum
  • Hordeum vulgare var. chungense
  • Hordeum vulgare var. coeleste
  • Hordeum vulgare var. colonicum
  • Hordeum vulgare var. daghestanicum
  • Hordeum vulgare var. euryhypatherum
  • Hordeum vulgare var. glabribrevisetum
  • Hordeum vulgare var. glabrideficiens
  • Hordeum vulgare var. glabrierectum
  • Hordeum vulgare var. glabrigracilius
  • Hordeum vulgare var. glabrispicatum
  • Hordeum vulgare var. glabriviride
  • Hordeum vulgare var. gobicum
  • Hordeum vulgare var. griseinigrum
  • Hordeum vulgare var. griseinudum
  • Hordeum vulgare var. hadaka
  • Hordeum vulgare var. hangaicum
  • Hordeum vulgare var. harlanii
  • Hordeum vulgare var. hexastichum
  • Hordeum vulgare var. hypatherum
  • Hordeum vulgare var. ibericum
  • Hordeum vulgare var. insularum
  • Hordeum vulgare var. interpallidum
  • Hordeum vulgare var. ismailii
  • Hordeum vulgare var. japonicum
  • Hordeum vulgare var. kobdicum
  • Hordeum vulgare var. latibrevisetum
  • Hordeum vulgare var. latinudipyramidatum
  • Hordeum vulgare var. latirevelatum
  • Hordeum vulgare var. leioheterolepis
  • Hordeum vulgare var. lukyanovae
  • Hordeum vulgare var. lvovii
  • Hordeum vulgare var. micrurum
  • Hordeum vulgare var. mongolicum
  • Hordeum vulgare var. multispiculum
  • Hordeum vulgare var. nigrinudum
  • Hordeum vulgare var. nipponicum
  • Hordeum vulgare var. nudijaponicum
  • Hordeum vulgare var. nudinipponicum
  • Hordeum vulgare var. palestinicum
  • Hordeum vulgare var. pallidum
  • Hordeum vulgare var. patimatae
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  • Hordeum vulgare var. revelatum
  • Hordeum vulgare var. saidii
  • Hordeum vulgare var. sessilifurcatum
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  • Hordeum vulgare var. subzeocrithon
  • Hordeum vulgare var. syriacum
  • Hordeum vulgare var. tetranutans
  • Hordeum vulgare var. tetrapallidum
  • Hordeum vulgare var. tibetanum
  • Hordeum vulgare var. trofimovskajae
  • Hordeum vulgare var. uljassutaicum
  • Hordeum vulgare var. urgaicum
  • Hordeum vulgare var. valentinae
  • Hordeum vulgare var. viride
  • Hordeum vulgare var. vulgare
  • Hordeum vulgare var. zeocrithideficiens
  • Hordeum vulgare var. zuleichatae
  • Hordeum walpersii
  • Secale orientale

Taxonomie : World Flora Online CC0 1.0

Période de semis

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Semis recommandé Hors saison

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Période de récolte

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Famille
    Poaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
  • Zones climatiques (USDA)
    3 4 5 6 7 8 9
  • Cycle
    Annuelle
  • Couleur de la fleur
    Vert
  • Espacement
    15-30 cm
  • Hauteur
    60-120 cm
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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