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Momordica charantia
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Momordica charantia flor
Momordica charantia semillas
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Margose Karela - Graines

Momordica charantia

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Plante grimpante tropicale connue comme melon amer. Elle produit des fruits allongés et rugueux au goût très caractéristique, largement cultivée au potager pour sa valeur traditionnelle et ornementale.

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Momordica charantia, connue communément comme melon amer ou cundeamor, est une plante grimpante tropicale appartenant à la famille des cucurbitacées. Originaire d'Asie et largement cultivée dans les régions chaudes du monde, elle se caractérise par sa croissance vigoureuse et sa capacité à s'enrouler au moyen de vrilles, ce qui en fait une option idéale pour couvrir des pergolas, grilles ou structures verticales.

Son fruit est allongé, avec une peau rugueuse et profondément lobée, dont la couleur varie du vert intense au jaune orangé lorsqu'il mûrit. Bien que son goût soit nettement amer, le melon amer est apprécié depuis des siècles en cuisine et dans les pratiques traditionnelles, notamment en Asie et en Amérique latine. Il offre aussi un grand attrait ornemental, grâce à la forme curieuse de ses fruits et au contraste visuel qu'ils créent en mûrissant et en s'ouvrant, révélant leurs graines rouges brillantes.

Cette plante préfère les climats chauds et ensoleillés, et s'adapte bien aux sols fertiles et bien drainés. Elle se cultive principalement par graines et possède un cycle annuel, bien qu'elle puisse se comporter comme une vivace dans les climats sans gelées. Sa croissance rapide et son apparence exotique en font une espèce intéressante aussi bien pour les potagers que pour les jardins décoratifs.

  • Référence
    Momordica charantia
  • État
    Neuf

  • Familia
    Cucurbitaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Época de siembra
    Abril
    Junio
    Marzo
    Mayo
  • Época de floración
    Agosto
    Julio
    Junio
    Septiembre
  • Zonas climáticas (USDA)
    10
    11
    9
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Amarilla
  • Espaciado
    1,2-1,8m
  • Hauteur
    1,5m
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Exótica
    Si
  • Tratamiento especial
    Requiere escarificación
    Requiere remojo previo
  • Época de cosecha
    Agosto
    Julio
    Octubre
    Septiembre
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Época de floración

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Época de cosecha

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fiche technique

  • Familia
    Cucurbitaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Zonas climáticas (USDA)
    9 10 11
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Amarilla
  • Espaciado
    1,2-1,8m
  • Hauteur
    1,5m
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Exótica
    Si
  • Tratamiento especial
    Requiere escarificación, Requiere remojo previo
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas
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