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Arganier - Graines
Argán
semillas de argán
semillas de argania spinosa

Arganier - Graines

Argania spinosa

2,77 €
TTC

Arbre natif du sud-ouest du Maroc. Cette espèce se distingue par sa résistance aux conditions arides et sa croissance dans les sols pauvres. L'arganier produit des fruits dont on extrait une huile très appréciée, connue sous le nom d'huile d'argan, aux multiples usages en cosmétique, en cuisine et dans la médecine traditionnelle. Ses feuilles sont petites et l'arbre présente une forme ramifiée, adaptée à son environnement désertique.

Également disponible en plante

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Arganier (Argania spinosa)

Autres noms : arbre d'argan / arganier épineux du Maroc

L'arganier (Argania spinosa) est une espèce endémique du sud-ouest du Maroc et de l'ouest algérien.

Son aspect rappelle celui d'un olivier par sa couleur et son tronc court et tortueux, mais ils ne sont pas apparentés. Les feuilles de l'arganier sont petites, étroites et allongées entre les épines des branches. Ses petites fleurs s'ouvrent en avril et sont peu voyantes. Son fruit, généralement jaune, mesure 2 à 5 centimètres de long et 2 à 3 centimètres de large, avec une peau charnue et épaisse entourant une coque ; l'intérieur contient 1, 2 ou 3 graines riches en huile d'argan.

arganier avec chevres

L'arganier est utilisé depuis des siècles dans l'alimentation berbère. Il est aussi utilisé comme cosmétique pour la peau et les cheveux, en raison des multiples propriétés bénéfiques qu'il possède pour la régénération cellulaire selon la pharmacopée traditionnelle marocaine. Au début des années 1990, les propriétés nutritives et dermatologiques de cette huile ont été confirmées scientifiquement.

L'huile d'argan a atteint un prix élevé sur le marché, étant l'une des plus chères au monde ; c'est pourquoi les graines d'argan sont considérées comme l'or du Maroc.

L'arganier en Espagne

En Espagne, sa culture a commencé à augmenter il y a quelques années. Bien qu'il existait déjà quelques spécimens adultes dans certaines zones de la côte méditerranéenne, sa croissance est lente et il met environ 5 ans à produire ses premiers fruits. L'arganier demande peu de soins ; en effet, l'une des erreurs les plus courantes dans sa culture est l'excès d'arrosage.

À titre de curiosité, l'Unesco a protégé une zone où poussent des arganiers, des dragonniers et d'autres espèces autochtones en la déclarant Réserve de biosphère Arganeraie, soit un total de 2 568 780 hectares semi-désertiques au sud-ouest du Maroc (lien). Le touriste qui visite le parc sera surpris de voir les chèvres grimper aux arbres pour manger les jeunes pousses et les fruits, puis rejeter les graines au sol. C'est une méthode efficace de propagation pour ces arbres, et aussi pour le berger, qui récupère des graines relativement propres.

Chez EntreSemillas, nous proposons aussi bien des graines d'argan fraîches à semer que des plants d'argan.

Comment semer les graines d'arganier

  • Utiliser des pots de 18 x 18 cm avec du substrat jusqu'aux 3/4 de leur capacité.
  • Humidifier les pots jusqu'à ce que l'eau sorte par les trous de la base du pot.
  • Tasser la terre et arroser à nouveau. Après une heure, une fois les pots totalement humidifiés, déposer 3 graines par pot à 1 cm de profondeur, puis couvrir avec un peu de substrat sec.
  • Arroser tous les 4 à 5 jours selon la climatologie, en maintenant toujours le substrat humide, mais sans le détremper.
  • Peut être semé de janvier à juillet dans l'hémisphère nord, et même à la fin décembre.
  • Les graines peuvent éventuellement être scarifiées doucement.
  • Pendant les 6 premiers mois, les pots ont besoin de périodes de soleil et d'ombre, en augmentant peu à peu l'exposition au soleil.

  • Référence
    Argania spinosa
  • État
    Neuf

  • Famille
    Sapotaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
  • Arrosage
    Faible
  • Résistance au gel
    Faible
  • Période de semis
    Avril
    Février
    Janvier
    Juillet
    Juin
    Mai
    Mars
  • Période de floraison
    Avril
    Juin
    Mai
  • Zones climatiques (USDA)
    10
    11
    12
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc
    Vert
  • Feuillage
    Persistant
  • Espacement
    2,5-3,5 m
  • Hauteur
    8-10 m
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Période de semis

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Semis recommandé Hors saison

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Famille
    Sapotaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
  • Arrosage
    Faible
  • Résistance au gel
    Faible
  • Zones climatiques (USDA)
    10 11 12
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc, Vert
  • Feuillage
    Persistant
  • Espacement
    2,5-3,5 m
  • Hauteur
    8-10 m
  • Traitement spécial
    Semis en pépinière
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