Estragon russe - Plante
Artemisia dracunculus
Herbe vivace aromatique, à odeur anisée et saveur amère, aux propriétés traditionnellement liées à la digestion, utilisée dans la cuisine asiatique et européenne, surtout dans la gastronomie française, et apparentée à l'absinthe. Son origine se situe en Asie centrale, autour du sud de la Russie.
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RéférenceArtemisia dracunculus
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ÉtatNeuf
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FamilleAsteraceae o Compositae
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Période de floraisonAgosto
Julio
Junio
Septiembre -
Période de récolteAoût
Avril
Juillet
Juin
Mai
Mars
Octobre
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleAsteraceae o Compositae
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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