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Chicorée rouge de Trévise - Graines

Name: Chicorée rouge de Trévise - Graines
Brand: EntreSemillas
SKU: Cichorium intybus var. foliosum
Price: 2.47 EUR
Availability: OutOfStock

Cichorium intybus var. foliosum

2,47 €

TTC

Variété de chicorée italienne de la région de Trévise, aux longues feuilles d'abord vertes puis rouge pourpre, formant une pomme très serrée.

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Les chicorées rouges sont des variétés très cultivées en Italie, avec la particularité de former une pomme serrée de feuilles rouges ou pourpres. Celle-ci est cultivée dans la région de Trévise, au nord de l'Italie.

Elle s'utilise surtout dans la cuisine italienne, en salade et dans d'autres plats. Elle est connue pour sa saveur proche de la scarole et sa texture croquante.

Comment semer les graines de chicorée rouge

Elle est très facile à cultiver. Préparez d'abord le sol : la chicorée préfère une terre riche en nutriments et bien drainée. Vous pouvez améliorer le sol avec du compost ou un engrais organique.

Semez les graines à environ 0,5 cm de profondeur, espacées d'environ 20 cm. Il est possible de placer 4 à 5 graines par trou, ou de semer en pots ou plateaux de semis.

Arrosez et maintenez le sol humide pendant la germination, en évitant de déplacer les graines. La température idéale est autour de 20 °C, certains auteurs indiquant un minimum de 8 °C et un maximum de 25 °C.

Lorsque les plantules sont assez développées, repiquez-les à leur emplacement définitif ou dans des pots plus grands, avec assez d'espace pour pousser.

Référence

Cichorium intybus var. foliosum
État

Neuf

Famille

Asteraceae o Compositae
Exposition au soleil

Ensoleillé
Mi-ombre
Arrosage

Moyen
Résistance au gel

Moyenne
Période de semis

Avril
Juillet
Juin
Mai
Période de floraison

Agosto
Julio
Junio
Septiembre
Zones climatiques (USDA)

10
11
4
5
6
7
8
9
Cycle

Bisannuelle
Couleur de la fleur

Bleu
Feuillage

Persistant
Espacement

30-60 cms
Hauteur

90-120 cms
Traitement spécial

Semis en pépinière
Période de récolte

Avril
Décembre
Février
Janvier
Mars
Novembre
Octobre
Septembre
Origine du stock

Entrepôt de Parmi les graines