Chia
Autres noms : Chan / Sauge mexicaine
Le chia (Salvia hispanica) est une plante annuelle aux feuilles opposées de 4 à 8 cm de long sur 3 à 5 cm de large. Les fleurs, hermaphrodites, apparaissent sur les grappes terminales ; elles sont blanches avec des tons pourpres. Pour fructifier, elle doit être placée en plein soleil.
Comment semer des graines de chia
La germination des graines de chia est généralement rapide, à partir de 2 semaines. Semez les graines directement en caissette ou en pots individuels. Vous pouvez éventuellement les placer dans de l'eau tiède pendant quelques heures pour les hydrater plus rapidement. Utilisez un substrat adapté aux semis, répartissez-les en surface et recouvrez-les d'une fine couche correspondant à l'épaisseur de la graine. Humidifiez ensuite le substrat avec un pulvérisateur d'eau et ne laissez pas la surface sécher. N'oubliez pas que le substrat doit être préalablement humidifié.
Placez les récipients dans un endroit à une température d'environ 20 ºC, ou à l'extérieur si les gelées hivernales sont passées.
Installez-les dans un endroit très lumineux ; elles peuvent même tolérer le soleil, car elles ont besoin de lumière solaire pour germer et pousser sainement. Un film plastique transparent peut aider à maintenir la température et l'humidité et à éviter l'apparition de parasites, mais attention : s'il n'est pas aéré chaque jour, des champignons peuvent apparaître.
Repiquez les jeunes plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées.
Autres conseils de culture et recommandations
Repiquez au début du printemps.
Le semis en place est possible à partir d'avril, voire en mars dans les zones chaudes.
Elle demande un sol fertile et léger, bien drainé, et un emplacement chaud et ensoleillé.
*Les graines proposées sont destinées au semis.
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Photo principale de la fiche : Krzysztof Ziarnek (Licence CC BY-SA 4.0)
Photo 2 par Forest and Kim Starr (CC BY-SA 2.0) via Flickr
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