Chia - Graines

Salvia hispanica

Price: 2,47 €
TTC

Native du Mexique, le chia s'est popularisé grâce à la forte concentration en acides gras oméga 3 de ses graines. Les graines sont riches en mucilage, une substance visqueuse qui les enveloppe pour favoriser la germination en retenant l'eau. Au Mexique, ce liquide gélatineux formé par le mucilage aromatise les jus et boissons rafraîchissantes. On peut aussi les moudre pour préparer pains, biscuits, etc.

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Chia

Autres noms : Chan / Sauge mexicaine

Le chia (Salvia hispanica) est une plante annuelle aux feuilles opposées de 4 à 8 cm de long sur 3 à 5 cm de large. Les fleurs, hermaphrodites, apparaissent sur les grappes terminales ; elles sont blanches avec des tons pourpres. Pour fructifier, elle doit être placée en plein soleil.

graines de chia pour semer


Comment semer des graines de chia

La germination des graines de chia est généralement rapide, à partir de 2 semaines. Semez les graines directement en caissette ou en pots individuels. Vous pouvez éventuellement les placer dans de l'eau tiède pendant quelques heures pour les hydrater plus rapidement. Utilisez un substrat adapté aux semis, répartissez-les en surface et recouvrez-les d'une fine couche correspondant à l'épaisseur de la graine. Humidifiez ensuite le substrat avec un pulvérisateur d'eau et ne laissez pas la surface sécher. N'oubliez pas que le substrat doit être préalablement humidifié.

Placez les récipients dans un endroit à une température d'environ 20 ºC, ou à l'extérieur si les gelées hivernales sont passées.

Installez-les dans un endroit très lumineux ; elles peuvent même tolérer le soleil, car elles ont besoin de lumière solaire pour germer et pousser sainement. Un film plastique transparent peut aider à maintenir la température et l'humidité et à éviter l'apparition de parasites, mais attention : s'il n'est pas aéré chaque jour, des champignons peuvent apparaître.

Repiquez les jeunes plantules dans des pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées.


Autres conseils de culture et recommandations

Repiquez au début du printemps.

Le semis en place est possible à partir d'avril, voire en mars dans les zones chaudes.

Elle demande un sol fertile et léger, bien drainé, et un emplacement chaud et ensoleillé.

*Les graines proposées sont destinées au semis.

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Photo principale de la fiche : Krzysztof Ziarnek (Licence CC BY-SA 4.0)

Photo 2 par Forest and Kim Starr (CC BY-SA 2.0) via Flickr

  • Référence
    Salvia hispanica
  • En stock
    1 Article
  • État
    Neuf

  • Familia
    Lamiaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Época de siembra
    Abril
    Marzo
    Mayo
  • Época de floración
    Agosto
    Julio
    Junio
    Mayo
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    10
    11
    9
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Morada / Violeta
  • Espaciado
    25 cm
  • Hauteur
    1 m
  • Producción de especias
    Si
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Nativas
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra en semillero
  • Época de cosecha
    Abril
    Agosto
    Julio
    Junio
    Marzo
    Mayo
    Noviembre
    Octubre
    Septiembre
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Época de floración

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Época de cosecha

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fiche technique

  • Familia
    Lamiaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    9 10 11
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Morada / Violeta
  • Espaciado
    25 cm
  • Hauteur
    1 m
  • Producción de especias
    Si
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Nativas
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra en semillero
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas
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