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Bixa orellana - Semillas
Rocouyer - Graines
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Bixa orellana

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Bixa orellana, connue comme rocouyer, achiote ou annatto, est un arbuste tropical originaire d'Amerique, apprecie pour ses capsules rouges epineuses contenant des graines riches en bixine, pigment naturel utilise comme colorant alimentaire. Il se cultive aussi comme plante ornementale pour sa floraison rose et sa resistance a la chaleur.

Taille
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Bixa orellana, communement appele rocouyer, achiote ou annatto, est un arbuste ou petit arbre persistant de la famille Bixaceae. Originaire des regions tropicales d'Amerique, surtout du bassin amazonien, il est largement cultive pour ses fruits attractifs, sa valeur ornementale et ses nombreux usages traditionnels et industriels.

Il peut atteindre 2 a 5 metres, avec de grandes feuilles alternes et pointues vert intense. Ses fleurs, generalement roses ou lilas, apparaissent en grappes terminales. Le fruit est une capsule en forme de coeur, couverte d'epines souples, qui s'ouvre a maturite et laisse voir de nombreuses graines rougeatres. Ces graines sont couvertes d'une substance riche en bixine, pigment carotenoide naturel apprecie comme colorant alimentaire, cosmetique et textile.

Bixa orellana pousse bien en climat chaud et humide, sans gel, zones USDA 10 a 12. Il prefere les sols bien draines et le plein soleil. Il se reproduit facilement par graines et peut commencer a fleurir des la deuxieme annee.

Depuis l'epoque precolombienne, il est utilise par des peuples indigenes pour preparer teintures naturelles, peintures corporelles et usages traditionnels. Aujourd'hui, il reste interessant pour sa beaute et ses applications durables.

  • Référence
    Bixa orellana
  • En stock
    5 Produits

  • Famille
    Bixaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé
    Mi-ombre
  • Arrosage
    Moyen
  • Résistance au gel
    Faible
  • Période de semis
    Avril
    Juin
    Mai
    Mars
  • Zones climatiques (USDA)
    10
    11
    12
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc
    Rose / Fucsia
  • Feuillage
    Persistant
  • Espacement
    1,5-2 m
  • Hauteur
    2-5 m
  • Production d’épices
    Oui
  • Sacrée et mystique
    Oui
  • Exotique
    Oui
  • Traitement spécial
    Nécessite un trempage préalable
  • Origine du stock
    Entrepôt du collaborateur

Période de semis

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc
Semis recommandé Hors saison

Fiche technique

  • Famille
    Bixaceae
  • Exposition au soleil
    Ensoleillé, Mi-ombre
  • Arrosage
    Moyen
  • Résistance au gel
    Faible
  • Zones climatiques (USDA)
    10 11 12
  • Cycle
    Pérenne
  • Couleur de la fleur
    Blanc, Rose / Fucsia
  • Feuillage
    Persistant
  • Espacement
    1,5-2 m
  • Hauteur
    2-5 m
  • Production d’épices
    Oui
  • Sacrée et mystique
    Oui
  • Exotique
    Oui
  • Traitement spécial
    Nécessite un trempage préalable
  • Origine du stock
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