Chou kale var. Palmizio senza testa - Graines
Brassica oleracea
Légume de la famille des choux, brocolis, choux-fleurs et choux pommés, aux feuilles très frisées et pleines de volants, ce qui lui vaut aussi le nom de chou frisé. De grande valeur nutritionnelle grâce à ses vitamines, minéraux essentiels, fibres et faibles calories.
Variété Palmizio senza testa.
Chou kale 'Palmizio senza testa'
(Brassica oleracea)
Autres noms : kale / chou frisé / kale portugais
Légume de la famille des choux, brocolis, choux-fleurs et choux pommés, aux feuilles très frisées et pleines de volants, ce qui lui vaut aussi le nom de chou frisé. Il possède une grande valeur nutritionnelle grâce à sa teneur en vitamines, minéraux essentiels, fibres et faibles calories.
Largement cultivé dans le nord et le centre de l'Europe, où il est populaire et fait partie de plusieurs plats traditionnels. Au Portugal et en Espagne, il est cultivé dans le nord et se consomme cuit en soupe ou à la vapeur.
Pour sa culture, il a besoin de froid et d'un peu d'humidité, car les températures élevées et la sécheresse ne lui conviennent pas.

Comment semer des graines de kale
Semez les graines directement en terrine ou en pots individuels. Utilisez un substrat adapté aux semis, répartissez-les en surface et recouvrez-les d'une fine couche équivalente à l'épaisseur de la graine, puis humidifiez avec un pulvérisateur. Ne laissez pas sécher la surface. Le substrat doit être préalablement humidifié.
Placez-les dans un endroit très lumineux. Repiquez les petites plantules en pots individuels lorsqu'elles sont assez grandes pour être manipulées.
Comment cultiver les plantes de kale
La récolte se fait feuille par feuille à partir de 3-4 mois après le semis.
Il demande un sol riche en matière organique.
Pour récolter ses graines, laissez les têtes de graines sécher sur la plante.
*Images indicatives de l'espèce
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RéférenceBrassica oleracea
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ÉtatNeuf
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FamilleBrassicaceae o Cruciferae
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Exposition au soleilEnsoleillé
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Période de semisAoût
Avril
Février
Juillet
Juin
Mai
Mars -
Période de floraisonAgosto
Julio
Junio
Septiembre -
CycleBisannuelle
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Espacement20-30cm
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Hauteur60-90cm
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Période de récolteDécembre
Février
Janvier
Mars
Novembre
Octobre
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleBrassicaceae o Cruciferae
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Exposition au soleilEnsoleillé
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CycleBisannuelle
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Espacement20-30cm
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Hauteur60-90cm
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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