Mizuna - Plante

Brassica rapa subsp. nipposinica

Prix: 4,17 €
TTC

La saveur de la Mizuna est légèrement piquante, plus douce que la roquette, idéale en salades, soupes et avec d'autres légumes.

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Les feuilles de Mizuna sont longues et brillantes, avec une forme proche de la roquette et une forte teneur en eau. Comme les épinards, elles réduisent de moitié leur volume à la chaleur.

Cette plante japonaise est très résistante au froid et peut être cultivée toute l'année pour disposer en continu de feuilles fraîches de Mizuna.

  • Référence
    Brassica rapa subsp. nipposinica
  • État
    Neuf

  • Période de floraison
    Août
    Juillet
    Juin
    Septembre
  • Période de récolte
    Avril
    Décembre
    Février
    Janvier
    Mars
    Novembre
    Octobre
    Septembre
  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines

Période de floraison

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Période de récolte

Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aoû Sep Oct Nov Déc

Fiche technique

  • Origine du stock
    Entrepôt de Parmi les graines
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