Fruit de la passion violet
(Passiflora edulis)
Autres noms : Fleur de la passion / Grenadille / Grenadille violette / Fruits de passiflore / Parcha / Parchita / Maracujá du Brésil
Originaire du Brésil, du Pérou, du Paraguay et du nord de l'Argentine, c'est une plante grimpante persistante. Très appréciée pour son fruit, le fruit de la passion, il est de couleur violette, légèrement acidulé et juteux. Son nom vient de la forme de sa fleur, semblable à une couronne d'épines, à laquelle les Espagnols ont donné une signification théologique et le nom de fruit de la Passion.
La plante grimpe et s'accroche grâce à des vrilles en forme de spirale qu'elle développe à l'aisselle des feuilles. Ses fleurs sont très aromatiques et décoratives, pouvant atteindre jusqu'à 5 cm de diamètre, ce qui la rend très appréciée comme plante ornementale.
Photo par Earth100 (CC BY-SA 3.0)
Comment semer des graines de fruit de la passion violet ou pourpre
Pour un semis à partir de graines, il est recommandé de les placer dans un récipient avec de l'eau pendant 24 heures afin d'améliorer la germination. Ensuite, semez les graines, 2 à 3, en surface dans une caissette ou un pot, en les recouvrant légèrement de terre fine, de vermiculite ou d'un substrat similaire. Humidifiez tous les 2 jours en évitant l'excès d'eau ; la germination aura lieu au bout de 2 à 4 semaines.
Placez le récipient contenant les graines semées dans un endroit bien lumineux, sans soleil direct. Lorsque la plante commence à pousser, vous pouvez l'habituer progressivement à un emplacement ensoleillé. Les jeunes plants peuvent être repiqués dans des pots d'environ 20 cm, en plein soleil, avec un support ou un tuteur pour leur permettre de grimper.
Autres informations et recommandations
Fleurit de l'été à l'automne.
Préfère les sols sableux, argileux et bien drainés.
Ne tolère pas l'ombre.
Le fruit de Passiflora edulis peut mesurer jusqu'à 10 cm de diamètre.
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