Poivron doux California Wonder - Graines
Capsicum annuum California Wonder
Variété à gros fruit charnu et à saveur douce. Elle mûrit en passant du vert au rouge intense. Plante vigoureuse et productive, idéale pour les potagers ensoleillés.
Le poivron doux California appartient à l'espèce Capsicum annuum, une plante annuelle de la famille des Solanaceae, largement cultivée pour ses fruits comestibles. Cette variété est connue pour sa grande productivité et pour ses fruits de grande taille, à peau lisse et de forme carrée ou légèrement rectangulaire, avec trois ou quatre lobes bien définis.
Les fruits commencent verts et prennent une couleur rouge intense à mesure qu'ils mûrissent, bien qu'il existe des variantes qui développent des tons jaunes ou orangés. Leur chair est épaisse, juteuse et très douce, sans le piquant typique d'autres variétés de piments.
C'est une plante vigoureuse qui préfère les climats chauds, les sols bien drainés et une exposition en plein soleil. Elle peut être cultivée aussi bien au potager que dans de grands pots.
Le poivron California est très apprécié en cuisine pour sa polyvalence. Il s'utilise cru en salades pour sa texture croquante et sa saveur douce, mais aussi cuit au four, à la plancha, en sofritos ou farci. Sa douceur et sa taille en font un ingrédient idéal pour de nombreuses préparations.
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RéférenceCapsicum annuum California Wonder
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En stock2 Produits
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ÉtatNeuf
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FamilleSolanaceae
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Exposition au soleilEnsoleillé
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ArrosageMoyen
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Résistance au gelFaible
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Période de semisAvril
Décembre
Février
Janvier
Mai
Mars -
Période de floraisonAoût
Juillet
Juin
Septembre -
Zones climatiques (USDA)10
11
8
9 -
Traitement spécialSemis en pépinière
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Période de récolteAoût
Juillet
Octobre
Septembre -
Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Période de récolte
Fiche technique
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FamilleSolanaceae
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Exposition au soleilEnsoleillé
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ArrosageMoyen
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Résistance au gelFaible
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Zones climatiques (USDA)8 9 10 11
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Traitement spécialSemis en pépinière
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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