Épinard d'eau - Graines
Ipomoea aquatica
Traditionnellement utilisés pour l'alimentation humaine, les tiges et jeunes feuilles de kangkong font partie de l'alimentation en Océanie et en Asie du Sud-Est, où elles se consomment comme légume dans les salades, ragoûts et soupes.
Ipomoea aquatica est une herbe annuelle des zones tropicales et subtropicales. Elle est aussi connue sous les noms de kangkong, akangkong, cancon, seri et épinard d'eau.
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RéférenceIpomoea aquatica
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ÉtatNeuf
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FamilleConvolvulaceae
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Période de semisAvril
Juin
Mai -
Période de floraisonAoût
Juillet
Juin
Septembre -
Couleur de la fleurBlanc
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
Période de semis
Période de floraison
Fiche technique
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FamilleConvolvulaceae
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Couleur de la fleurBlanc
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Origine du stockEntrepôt de Parmi les graines
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