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Lycium barbarum

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Lycium barbarum, conocido como goji o baya de goji, es un arbusto perenne que produce pequeñas bayas rojas, muy valoradas por sus propiedades nutritivas. Se cultiva principalmente en regiones de clima templado y se utiliza tanto en la medicina tradicional como en la gastronomía, especialmente por sus altos niveles de antioxidantes y vitaminas.

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Lycium barbarum, conocido como goji o baya de goji, es un arbusto perenne de la familia Solanaceae que se origina en Asia, especialmente en China. Este arbusto puede alcanzar entre 1,5 y 3 metros de altura y produce flores de color morado que luego dan paso a pequeñas bayas rojas. Las bayas de goji son conocidas por su sabor dulce y ácido y por su alto contenido de nutrientes, como vitaminas A, C, y B, y minerales como el hierro y zinc.

Las bayas de goji son populares por sus beneficios nutricionales y, aunque no deben considerarse un remedio milagroso, se les atribuyen ciertas propiedades medicinales relacionadas con su contenido antioxidante.

En la gastronomía, las bayas de goji se consumen frescas, secas o como parte de batidos, cereales y otros productos alimenticios. Además, el goji se cultiva como planta ornamental en jardines debido a sus atractivas flores y frutos. Prefiere climas templados y suelos bien drenados, y es relativamente fácil de cultivar en diversas condiciones.

Aunque las bayas de goji ofrecen una variedad de beneficios, es recomendable consumirlas con moderación.

Foto principal de la ficha por daveeza (Licencia CC BY-SA 2.0)

Foto flor morada por Andreas Rockstein (Licencia CC BY-SA 2.0) vía Flickr

  • Référence
    Lycium barbarum
  • En stock
    1 Article
  • État
    Neuf

  • Familia
    Solanaceae
  • Exposición al sol
    Semisombra
    Sol
  • Riego
    Alto
    Bajo
  • Época de siembra
    Abril
    Agosto
    Diciembre
    Enero
    Febrero
    Julio
    Junio
    Marzo
    Mayo
    Septiembre
  • Época de floración
    Agosto
    Julio
    Junio
    Mayo
    Octubre
    Septiembre
  • Zonas climáticas (USDA)
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Perenne
  • Color de la flor
    Morada / Violeta
    Rosa / Fucsia
    Varían / Mix
  • Follaje
    Caduco
  • Espaciado
    1.8-2,4 m
  • Hauteur
    2-4 m
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Tratamiento especial
    Requiere remojo previo
    Siembra en semillero
  • Época de cosecha
    Noviembre
    Octubre
    Septiembre
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Época de floración

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Época de cosecha

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Fiche technique

  • Familia
    Solanaceae
  • Exposición al sol
    Semisombra, Sol
  • Riego
    Alto, Bajo
  • Zonas climáticas (USDA)
    6 7 8 9
  • Ciclo
    Perenne
  • Color de la flor
    Morada / Violeta, Rosa / Fucsia, Varían / Mix
  • Follaje
    Caduco
  • Espaciado
    1.8-2,4 m
  • Hauteur
    2-4 m
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Tratamiento especial
    Requiere remojo previo, Siembra en semillero
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas
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